Di dalam keluarga saya tiada hari tanpa sambal. Jadi, di rumah harus selalu ada cabai rawit. Seberapa pun harganya, meskipun sedang melonjak tinggi hingga Rp 100ribu per kilogram, tidak peduli. Bukan saya yang mania pedas, tetapi ayahnya anak-anak! Bahkan dia bersemboyan, tak ada sayur atau lauk, makan nasi putih dengan sambal pun rasanya nikmat. Beruntungnya, sekarang saya kenal dengan kemasan ekonomis sambal Ny. Rara yang cocok dibawa ke mana-mana. So pasti, langsung saya tunjukkan kepada suami tentang sambal ini.
Kehadiran sambal ini menjadi solusi praktis buat saya. Bagaimana tidak? Sambalnya siap santap, jadi saya tidak perlu menyiapkan cabai beserta bumbu lainnya lalu mengulek sendiri. Bukannya tidak mau mengulek, tetapi karena waktu saya lebih banyak di luar rumah, maklumlah sampai hari ini saya masih menjadi ibu bekerja full time.
Nahhh, selain menjadi solusi praktis atas ketersediaan sambal di rumah setiap hari, sambal Ny. Rara juga menjadi solusi untuk melengkapi bekal makan siang saya di kantor. Baik untuk saya makan sendiri, maupun untuk dimakan bareng-bareng teman-teman kerja. Apalagi teman-teman kerja saya juga pada doyan makan dengan sambal. Habis gimana ya, tanpa sambal rasanya hambar sih, begitu kata teman-teman.
Selama ini pun kalau bikin sambal sendiri ‘kan gitu-gitu aja ya… Palingan sebatas sambal bawang, sambal terasi, sambal tempe, gitu melulu diputar-putar. By the way itu kalau versi saya lho ya… Maklumlah, saya ini kurang kreatif bikin aneka macam sambal ๐ Oleh sebab itu, begitu mengenal sambal Ny. Rara saya jadi merasa tertolong.
Sambal Ny. Rara dikenal sebagai sambal khas nusantara yang memiliki banyak varian sambal. Sampai hari ini sudah terdiri dari 11 varian, yaitu: (1) Sambal Cumi, (2) Sambal Teri Medan, (3) Sambal Gami, (4) Sambal Geprek, (5) Sambal Jengkol, (6) Sambal Kecombrang, (7) Sambal Bawang, (8) Sambal Petai, (9) Sambal Rebon Pedas, (10) Sambal Terasi, dan (11) Sambal Tuna.
Dari ke-11 varian tersebut, saya sekeluarga baru mengonsumsi 6 macam, yaitu:
- 3 macam dalam kemasan botol (Sambal Bawang, Sambal Kecombrang, Sambal Geprek) , dan
- 3 macam dalam kemasan sachet (Sambal Cumi, Sambal Jengkol, Sambal Teri Medan)
Setelah habis keenam varian tersebut, tentunya akan nyobain varian yang lain.
Ada kemasan botol dan sachet? Iya, betul sekali! Ke-11 varian sambal Ny. Rara ini masing-masing tersedia dalam 3 macam ukuran. Ketiga varian ukuran tersebut adalah:
- Kemasan Puas 200 gram,
- Kemasan Ekonomis 120 gram, dan
- Kemasan Icip – Sachet 35 gram.
Tentu saja ini menjadikan harganya pun bervariasi. Sehingga bisa menjadi pertimbangan, jika sedang pengin nyobain beli saja dulu kemasan icip sachet, tapi jika sudah cocok boleh banget beli yang kemasan ekonomis atau kemasan puas sekaligus. Ketiga ukuran kemasan tersebut, semuanya praktis dibawa ke mana-mana. Saya saja ke kantor bawa yang kemasan puas dan kemasan icip sachet lo…
Sekarang ‘kan sedang ngetren tuh makanan dengan rasa pedas dalam berbagai level. Nah, sambal Ny. Rara ini juga demikian. Tepatnya terdiri dari dua varian level pedas, yaitu:
- Pedas Nampol: Varian sensasi pedas yang nampol ini cocok banget untuk pecinta pedas sejati. Pedas nampol bikin makan jadi makin seru. Cabai rawit asli yang berlimpah membuat cita rasa lebih dahsyat, rasanya lebih pedas dari varian Pedas Nagih. Varian pedas nampol ini cocok banget buat suami saya.
- Pedas Nagih: Varian sensasi pedas yang bikin makan jadi ketagihan ini cocok untuk yang memiliki selera sambal yang tidak terlalu pedas. Tentu saja tetap bikin makan jadi lahap dan makin ketagihan. Rasa pedasnya diatur agar bisa dinikmati oleh pecinta pedas secara umum. Varian pedas nagih ini pas buat saya.
Semua varian sambal Ny. Rara ini pas banget dimakan dengan lauk dan nasi hangat. Terbayang ‘kan gimana nikmatnya ๐ Maka dari itu saat jam makan siang sesegera mungkin saya tinggalkan pekerjaan sejenak untuk menikmati makan siang dengan ditemani sambal Ny. Rara. Mumpung nasi dari katering langganan saya masih hangat, kalau sudah dingin berkurang kenikmatannya.
Yes, buat saya, sambal Ny. Rara ini recommended banget! Selain tersedia dalam kemasan ekonomis yang cocok dibawa ke mana-mana, cara mendapatkannya juga mudah. Sambal Ny. Rara bisa dipesan melalui WhatsApp dan Instagram, bisa juga dipesan melalui marketplace Shopee dan Tokopedia.
Memiliki nama lengkap Wiwin Pratiwanggini. Berprofesi sebagai ibu bekerja full-time, ibu rumah tangga (1 suami + 2 anak laki-laki), dan freelance blogger. Baginya blog adalah media menulis untuk bahagia (work-life balance). Blog ini juga terbuka untuk penawaran kerjasama. Pemilik blog bisa dihubungi melalui email atau WhatsApp. Terima kasih sudah berkunjung ke blog ini.
Mbaaaa samaa ih Ama aku, ga bisa makan tanpa sambel pedes ?. GPP deh rawit mahal, yg penting hrs ada sambel di rumah ?.
Jadi tertariiiik beli sambel2 nya. Ntr mau cek di Tokped. Aku sukaaa nyobain aneka sambel begini. Kdg Nemu yg sesuai selera, kadang juga ga. Tapi kalo udh pas Ama rasa, pasti aku jadiin langganan ?. Enak juga nih ada versi yg sachet utk dicoba dulu. JD kan ga rugi kalo ga cocok ya. Tapi ngeliat fotonya, yakin sih ini enak sambelnyaaa ??
@ fanny_dcatqueen :
Buat yang gak sempat nyambel sendiri tapi gak bisa makan tanpa sambal, beneran Sambal Ny. Rara ini jadi dewi penolong.
Yesss, kalo mau nyobain, beli yang sachet dulu.